Картофель является естественной негеральдической фигурой, получившей распространение в территориальной геральдике.

Часто символом картофеля выступают цветки картофеля. 

Иногда количество картофелин указывает на количество населённых пунктов района.

Картофель на гербе часто указывает на специализацию населённого пункта.

Картофель на гербах

	— герб Железнодорожного сельского поселения (Усольский район) (Иркутская область, Россия)
	— герб муниципального образования Салаирское (Тюменская область, Россия)
	— герб Фалёнского района (Кировская область, Россия)
	— герб муниципального образования Заостровское (Приморский район) (Архангельская область, Россия)
	— герб Фалёнского городского поселения (Кировская область, Россия)
	— герб Джумайловского сельского поселения (Краснодарский край, Россия)
	— герб Комсомольского сельского поселения (Чувашия, Россия)
	— герб Аркинского сельского поселения (Брянская область, Россия)
	— герб Упорненского сельского поселения (Лабинский район, Краснодарский край, Россия)
	— герб Бакшеевского сельского поселения (Костромская область, Россия)
	— герб муниципалитета Рабе-де-лас-Кальсадас (Кастилия и Леон, Испания)
	— герб муниципалитета Сокота (Бояка, Колумбия)